5月にオープンしたラーメン屋さん
『ラーメン幵（けん）』
トミ子予想で…煮干しの「干」2個
並べてるんじゃないか予想な漢字。笑
ずっと気になってた。
そして…ついに行ってみた〜！！
場所は、桜木町。
『中央パークビル』の1階。
店内は、カウンター席とテーブル席。
メニュー。
トミ子は、『煮干しらーめん』
なんと！！どんぶり1杯のスープに
50gの煮干しを使ってるらしい。
煮干しだから50gって相当じゃない？
チャーシューも驚きの大きさ。笑
太いメンマはやわらか～い！
刻み玉ねぎがいいアクセントに。
麺は、お好みで中太麺か細麺が
選べる。
トミ子は、中太麺にしてみた。
煮干し風味のスープ…美味しい～
富山ですからね…
ブラックラーメンも食べたい。
夜中まで開いてるのも貴重！
呑んだ後にざるラーメンもいいな〜
【店舗情報】
店 名：ラーメン幵（けん）
住 所：富山市桜木町11-12 中央パークビル1F
営業時間：11:30～14:00、18:00～3:00（週末〜5:00まで）
【過去記事】
