『からみそラーメンふくろう』が
ガラっと変わってリニューアル!で
オープンしたお店
『中華そばマルフク』
トミ子初めましてな
「ちゃん系ラーメン」のお店~!
富山初!と聞けば…行くでしょ〜!!
場所は、赤田。
お隣『大阪屋ショップ赤田店』
店内は、テーブル席、カウンター席、
あと小上がり席も有り。
メニュー。
注文は券売機で。
食券は食券受付カウンターに出す。
お店はオールセルフで、
水、商品受け取り、食器の返却もセルフ。
ご飯を注文すると、
ご飯よそうのもセルフ。
おかわりは自由!
一緒に行ったトミ母が注文したのが
『中華そば』
チャーシューがはみ出るほど
いっぱい乗っかってる~!!
ペラっとしたのからゴロっとしたのまで。
あとはメンマとネギがのってる。
麵は、少し平べったいつるつるな食感。
スープは、ちゃん系ラーメンの特徴でもある
澄んだ色の醤油スープ。
表面には脂がたっぷり浮いてる。
時間が経っても熱々のまま食べれる!
トミ子が注文したのは
『もり中華(つけ麺)』
麵は『中華そば』と同じ麺で
つるつる食感。
味濃いめのチャーシューが
下の方に想像以上にいっぱい入ってる!
ゆで卵にメンマもはいって完璧。笑
スープはあっさり味だから
途中で味変もおススメ。
チャーシューはご飯に合う
しっかり目の味付け。
なのでおススメの
チャーシュー丼にもチャレンジ~!
ご飯がススムわ~。
これが「ちゃん系ラーメン」か!
そのままでも、自分好みに味変しても
いろいろ楽しめるラーメンだ~
【店舗情報】
店 名:中華そばマルフク
住 所:富山市赤田736-1
電 話:076-461-7741
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜21:00(土日祝11:00〜21:00)
定休日:火曜
【過去記事】