
お昼にお寿司食べたガタ子。
富山には美味しいお寿司屋さんが
いっぱいでホント嬉しいよ。
そんなお寿司が自慢の富山に
北陸初の寿司職人養成スクールってのが
開校するみたい!寿司職人養成学校??
その名も…『北陸すしアカデミー』~!!

場所は、東岩瀬町。


元釣り具店だった古民家を只今絶賛改修中。
ココが学校になるんだ~!
和な作りの建物だから
お寿司スクールにピッタリだ。

岩瀬だから海のすぐ近くだし…
富山湾で水揚げされた新鮮な魚介を
扱える環境も整ってる!
そして、校長や講師もスゴイ人揃い〜!!
有名鮨店の職人さん。本気度!!

開校は、2026年2月予定。
第一期生、第二期生の募集がスタート!
ここから寿司職人が誕生するのか…ステキ。
【施設情報】
施設名:北陸すしアカデミー
住 所:富山市東岩瀬町322-1
電 話:076-411-8085

